3月7日,县茶业协会组织召开寿宁县青年茶人交流会。县人大常委会主任、茶产业发展领导小组组长简树铃,县人大常委会副主任、茶产业发展领导小组副组长何雪梅参加会议。来自县内的“新农人”、制茶能手、推荐官等茶业界代表20多人参加。
会上,市级非物质文化遗产项目(茶叶类)代表性传承人、制茶大师陈强分享了“寿宁乌茶”历史渊源、创新工艺和品质特征的相关知识;寿宁高山茶推荐官、网络销售达人施昌海分享了抖音平台“从寿宁茶的亮点切入,让寿宁茶抖起来”的销售经验;“新农人”李春?分享了立足家乡资源优势,整合外来资本、非遗技艺、企业品牌等资源要素打造新亮点新模式的经验。同时,参会的专业技术人员、制茶能手等青年茶人结合业界出现的新技术、模式、业态,就我县制茶工艺提升、茶叶品质提高、茶产业发展等分享了自身经验并提出建议。
简树铃对青年茶人在各自领域取得的成绩表示肯定和鼓励,他希望,青年茶人要具备工匠精神,传承老一辈制茶人优秀工艺,精益求精、钻研技艺。要建立大局观念,全县茶企要形成合力,整合本地优势资源,抓好特色品牌建设,让“寿宁乌茶”大品牌带动企业小品牌。要树立创新意识,持续推进茶园改造、品种改良、工艺改进、品质提升,挖掘市场消费新趋势,培育新质生产力,不断汇聚、整合产业发展过程中出现的新模式、新业态等新型要素资源,开辟新赛道、打造新优势。要坚持“三茶”思想,深入贯彻习近平总书记来闽考察重要讲话精神,统筹抓好茶文化、茶产业、茶科技“三茶”融合文章,努力把一片“小茶叶”打造成为富民增收的“大产业”。
来源:寿宁县融媒体中心见习记者 龚璐星 龚诗琦,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除